Пищевые красители

Пищевыми чернилами называют специальную краску, с помощью которой можно выводить изображение на съедобную бумагу через пищевой принтер. От качества чернил зависит яркость, четкость картинки. Полученные съедобные рисунки используются для украшения тортов, капкейков, бисквитов, пирожных. Таким образом, можно создавать изысканные и неповторимые десерты, которые будут востребованы покупателями.

Пищевые чернила изготавливаются из натуральных красителей, имеют сертификаты и отвечают санитарным нормам и стандартам, применяемым к продуктам питания. Средний срок годности чернил – один год.

Яркость печати зависит от выбранной бумаги. Для печати используется съедобная бумага двух видов – вафельная и сахарная. Вафельная имеет пористую структуру, может быть толстой или тонкой. Сахарная же гладкая, белоснежная и эластичная, она лучше передает цвета и точность линий. Чтобы закрепить готовое изделие на торт, нужно воспользоваться специальным пищевым гелем, мастикой или шоколадом, смазав ими обратную сторону листа с рисунком.

Интернет-магазин «Тортомастер» предлагает качественную натуральную краску для пищевого принтера в ассортименте. Купить ее можно в Москве или с доставкой в другие города России. Мы устанавливаем очень доступные цены на товары, продаем полный комплект для печати съедобных картинок – принтеры, чернила, вафельную и сахарную бумагу. У нас можно заказать красители 4 цветов емкостью 100 мл для печати более 200 картинок.